来源:新晚报

  近日,哈尔滨市农科院澳洲淡水小龙虾人工繁育项目取得成功。此种小龙虾不同于我们常见的红色小龙虾,其体色为蓝色,个头儿更大,今后可实现在本地规模养殖。

  澳洲淡水小龙虾又称红螯螯虾,原产于澳洲北部的热带地区,生长期6至9个月。这种小龙虾可食用率高,腹部肉多,比普通小龙虾重。

  当前水产市场中的普通红色小龙虾,主流规格为每只二三十克,最大规格的不过45克,目前的市场价格是每斤“35至45元”。而澳洲淡水小龙虾每只80克至90克,最大可到200克,市场价每斤六七十元。

  经过一年多培养,哈市已成功繁育出能适应冰城气候和水质的苗种,在棚室中一年四季都可养殖。