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2018-10-16 13:44 来源:中国企业新闻网

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一种外来入侵的鱼类,如今在我国已经被吃成了二级保护动物?

2018-10-16 17:25:41  来源:快资讯  编辑:牛奶
人口与家猪养殖数量比例较高的国家包括希腊和英国,为1:。

一种外来入侵的鱼类,如今在我国已经被吃成了二级保护动物?小龙虾作为外来入侵物种已经以失败告终了,在我国小龙虾可谓是身价暴涨,很多人喜欢夏天的原因就是因为能吃上正宗的麻辣小龙虾,可见小龙虾作为入侵物种,在我国是非常失败的,如今小龙虾全靠养殖才得以供应。在我国还有一些外来物种,混得比小龙虾更惨,它们在国外本来是泛滥成灾的物种,入侵到我国后,却被我国吃货给吃成保护动物了,是不是很失败?

今天来给大家介绍一种外来入侵的鱼类,如今在我国已经是二级保护动物了,野生的不能吃。它就是亚东鱼,这种鱼本来是生长在英国,在英国亚东鱼并不受到人们的喜欢,因为其极强的侵略性,竟还一度被列入英国的黑名单。但是在1866年被英国人带到喜马拉雅山南侧的亚东流域之后,就逃不开被吃的命运了。亚东鱼本来是一种鳟鱼,在欧洲很常见,但它的命运却跟在英国截然不同,亚东鱼在我国的售价可以高达400元一斤,可谓是天价。

亚东鱼为何这么贵呢?主要原因除了味道鲜美之外,还因为养殖难度非常高。亚东鱼对于水质的要求是非常高的,只有亚东这里独特的水质才能养育肉质鲜嫩的亚东鱼,其他地方无法生存。亚东鱼在适应了高原的气候和水质之后,只能在海拔2400-3800米的水域生存,离开了这个海拔就会适应不了气压而死亡,所以农民养殖亚东鱼只能在高原地区进行。

而且亚东鱼对于饲料的要求非常高,目前都是用的进口鱼饲料在喂养,因此人工养殖的成本也是相当不菲。正是如此高成本的养殖亚东鱼,再加上亚东鱼的味道和口感,现在亚东鱼的售价这么高也不足为奇了。

没有鱼鳞的亚东鱼处理起来就简单了很多,再加上亚东鱼肉质很鲜嫩,我国的吃货朋友们对于亚东鱼很是追捧。亚东鱼用来炖汤,这样可以最大的吃到亚东鱼最原始的香味,尤其是鱼汤,颜色发白,香气四溢,吃过之后让人口齿留香,久久不能忘记。

对于爱吃鱼的朋友们来说怎么能不吃这亚东鱼呢?这种价格很昂贵,但是真的很好吃的亚东鱼,如果真的有机会你们会买来吃吗?

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